Un fruit de plus en plus rare : le coeur de boeuf

Le cœur de bœuf (annona reticulata) est un arbuste à tiges basses qui nous vient d’Amérique centrale. C’est une plante qui s’adapte très bien dans les régions chaudes et humides...

La couleuvre à la Réunion

La couleuvre doit être la petite bébête la plus crainte à la Réunion, plus particulièrement crainte par les femmes que par les hommes....

Don du sang gastronome avec l’EFS et la Table Ronde

Donner son sang est un geste simple, qui prend peu de temps et qui permet de soigner un accidenté, un malade de longue durée ou un enfant, c’est contribuer à sauver une vie. Cela n’arrive pas qu’aux autres d’être confronté au malheur. Il ne faut pas attendre qu’un proche ou soi-même soit confronté à ce genre de situation pour prendre conscience de l’importance du don du sang. Des collectes sont…

Lire la suite

Décembre à la Réunion avec le letchi

A la Réunion,  le mois de décembre est un mois particulier avec l’apparition de fruits de saison comme le letchi ou la mangue. On retrouve aussi de belles plantes tropicales, comme le pandula ou le flamboyant. C’est un mois où le réunionnais se fait plaisir tant au niveau de la beauté de tout ce que la nature a à nous offrir mais également des saveurs qu’elle va nous permettre de…

Lire la suite

L’ambrevade ou le zambrovate : de la fleur au fruit

Le pois d’Angole (cajanus cajan) est familièrement connu dans plusieurs région du monde sous les noms de pois-congo, pois de cajan, ambrevade, zembrovate ou zembrevade (à la Réunion). Le fruit est une  gousse, renferme 4 à 5 graines et ces dernières sont riches en protéines. C’est un arbuste de type fourragère qui peut atteindre jusqu’à 4 m de hauteur et faisant partie des légumineuses. Il est résistant à la sécheresse,…

Lire la suite

Cartographie de la flore réunionnaise par le CBNM en ligne

Alors que nous attendons de savoir quels ont été les dégâts réels causés par l’incendie du Maïdo sur la faune mais aussi la flore de la Réunion, le CBNM (Conservatoire Botanique National de Mascarin) avec son nouveau site web met à disposition du public toute une cartographie de la flore réunionnaise. Nous avons ainsi l’état de la flore à la Réunion avant les incendies du Maïdo (octobre-novembre 2011) et avant…

Lire la suite

Tout mignon, tout doux, tout chou à la crème

Il n’y a pas que dans le monde de la mode ou de la coiffure qu’on peut parler de tendance, en pâtisserie aussi ! Le macaron est aujourd’hui encore la star des pâtisserie. Mais attention le chou à la crème est de retour. Bon, pas sûr qu’il arrive à détrôner le macaron à la pâtisserie, mais on verra bien. Donc après les macarons et les cupcakes, voici le chou à la crème, tout mignon, tout chou et remis au goût du jour par notamment la boutique Popelini à Paris. Dans cette boutique vous allez trouver que des choux à la crème, avec des présentations différentes et des arômes très variés.

Lancement officiel : collection Valérie Bègue pour Jina

Le lancement officiel de la collection de chaussures de Valérie Bègue pour Jina a eu lieu le vendredi 18 novembre 2011 à la Villa Angélique à Saint-Denis. Ainsi la marque Jina lance le 1er masstige à la Réunion en collaboration avec Miss France 2008. Pour information, le masstige est la contraction du terme « mass market » et du mot « prestige ». Il désigne une association commerciale entre une enseigne de grande distribution et un nom prestigieux. Dans le monde de la mode, le masstige désigne la collaboration d’un créateur ou d’une personne célèbre avec une marque de prêt à porter de grande diffusion. Au cours du défilé, ce sont 4 modèles de chaussures qui ont été présentés en 4 coloris différents et qui ont de la classe. S’il fallait choisir une paire,…

Lire la suite

Beaujolais Nouveau 2011 aux Caves des Mascareignes

Cela fait 60 ans que la sortie du Beaujolais nouveau crée l’évènement en France, mais également dans le monde entier. Et comme tous les ans depuis 60 ans, le Beaujolais nouveau est présenté le 3ème jeudi du mois de novembre après les vendanges. Cet évènement marque ainsi l’aboutissement de toute une année de travail pour les viticulteurs. Ce vin originaire de la région Rhône-Alpes, se démarque par ses notes fruitées et dit-on de sa puissance aromatique.

Le kitesurf à la Réunion en images et vidéos

Si vous vous promenez sur le front de mer de Saint-Pierre ou alors si vous êtes pris dans les embouteillages, et qu’il y a du vent, il est fort probable que vous deveniez spectateur de kitesurf. D’autres endroits sur l’île de la Réunion permettent de pratiquer ce sport, comme La Saline ou Saint-Leu. Cependant à la Réunion il n’y a pas d’endroits adaptés pour les débutants.

Lorsque Yaris rime avec Maloya

Vous connaissez l’application Kayamb ? Eh bien pour faire simple c’est une application iPhone qui transforme votre téléphone en véritable kayamb, instrument de musique traditionnel de la Réunion. L’agence Cahri va plus loin dans sa dernière application et mixe plusieurs sonorités de voitures à ceux du Maloya.

Photos du jacaranda ou le flamboyant bleu

Le jacaranda est un arbre de la famille des bignoniacées et est originaire d’Amérique du sud, plus particulièrement du Brésil,  d’Argentine et de Bolivie. Il est aussi appelé flamboyant bleu en raison de sa floraison luxuriante de couleur bleu lavande. C’est un arbre ornemental que l’on trouve dans les régions tropicales.